Schenkst du gerne Selbstgemachtes? Dann ist diese Cookies-Backmischung im Glas genau das Richtige! Mit wenigen Handgriffen zauberst du eine hübsche Backmischung, die nicht nur toll aussieht, sondern auch köstliche Cookies verspricht. Ob als Geschenk für Freunde, Familie oder Kollegen – diese Backmischung sorgt garantiert für Freude in der Küche.
Zudem ist sie praktisch, da der Beschenkte nur noch Butter und ein Ei hinzufügen muss, um frisch gebackene Cookies zu genießen!
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
(Backzeit: 15 Minuten)
Zutaten für ein Glas (ca. 500 ml)
- 120 g Weizenmehl
- ½ TL Backpulver
- ¼ TL Natron
- 1 Prise Salz
- 50 g Haferflocken
- 50 g brauner Zucker
- 30 g Zucker
- 80 g M&M’s oder Schokodrops
Für die fertigen Cookies benötigt der Beschenkte:
- 75 g weiche Butter
- 1 mittelgroßes Ei (verquirlt)
Zubereitung
1. Backmischung im Glas schichten:
Beginne mit der Mehl-Backpulver-Natron-Salz-Mischung und schichte die Zutaten der Reihe nach in das Glas. Klopfe das Glas vorsichtig auf die Arbeitsfläche, damit die Schichten gleichmäßig und fest sitzen. Drücke jede Schicht mit einem Löffel leicht an, besonders nach den Haferflocken und den Zuckersorten.
2. Abschluss mit M&Ms:
Fülle das Glas mit den M&Ms oder Schokodrops bis zum Rand auf, damit die Schichten fest sitzen und nichts verrutschen kann. Verschließe das Glas gut.
3. Schön verpacken:
Dekoriere das Glas mit einem schönen Geschenkband und einem Aufkleber oder Etikett. Befestige die Backanleitung am Glas, damit der Beschenkte genau weiß, wie er die Cookies zubereiten kann.
Backanleitung für den Beschenkten:
„Für die Cookies brauchst du noch 75 g weiche Butter und 1 verquirltes Ei. Heize den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vor. Lege ein Backblech mit Backpapier aus. Schlage die Butter schaumig und rühre das Ei unter. Hebe einige M&Ms für die Dekoration auf, gib den Rest der Backmischung in die Schüssel und verknete alles zu einem Teig. Forme etwa 10 Kugeln und lege sie auf das Blech. Drücke sie leicht flach und stecke die M&Ms zur Dekoration in den Teig. Backe die Cookies ca. 15 Minuten. Sie dürfen noch etwas weich sein. Guten Appetit!“
Tipps & Variationen
- Individuelle Note: Du kannst die M&Ms durch Schokoladenstücke, Nüsse oder getrocknete Früchte ersetzen, um der Backmischung eine persönliche Note zu verleihen.
- Geschenkidee: Diese Backmischung eignet sich hervorragend als Mitbringsel zu Geburtstagen, Weihnachten oder anderen besonderen Anlässen.
- Dekoration: Füge ein kleines Etikett hinzu, auf dem der Name des Beschenkten steht, oder befestige einen Mini-Ausstecher am Glas, um das Geschenk noch persönlicher zu machen.
Serviervorschlag
Präsentiere die fertigen Cookies auf einem hübschen Teller oder in einer Keksdose. Sie schmecken hervorragend zu einer heißen Tasse Kaffee oder Tee und sind auch ideal für den süßen Genuss zwischendurch. Der bunte M&M-Überzug macht die Cookies zu einem optischen Highlight – perfekt für Partys, Kaffeerunden oder einfach zum Naschen!
Fazit
Die Cookies-Backmischung im Glas ist nicht nur ein originelles Geschenk, sondern auch super praktisch und schnell gemacht. Sie sorgt für strahlende Gesichter und garantiert frisch gebackene, köstliche Cookies mit wenig Aufwand.
Ob für einen besonderen Anlass oder einfach als süße Aufmerksamkeit – diese Backmischung ist ein echter Hingucker und sorgt für Freude in der Küche!
