Lust auf einen frischen und belebenden Saft, der deinen Tag mit einem extra Vitaminkick startet? Dann ist dieser Ananassaft mit Birne, Orange, Ingwer und Limette genau das Richtige für dich! Die Kombination aus der Süße der Ananas und Birne, der Säure der Orange und Limette sowie der leichten Schärfe des Ingwers ergibt ein harmonisches Geschmackserlebnis. Perfekt als erfrischendes Getränk am Morgen, nach dem Sport oder einfach zwischendurch. Hol dir mit diesem Saft den fruchtigen Genuss direkt ins Glas!
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Zutaten (für ca. 500 ml Saft)
- 200 g Ananas (geschält)
- 180 g Birne (mit Schale)
- 150 g Orange (geschält)
- 20 g Limette (mit Schale)
- 5 g Ingwer (mit Schale)
Zubereitung
1. Vorbereitung:
Die Ananas und Orange gründlich schälen und in Stücke schneiden. Die Birne, Limette und den Ingwer nur gut abwaschen, da sie mit Schale verarbeitet werden. Anschließend alle Zutaten passend für den Einfüllschacht des Entsafters zuschneiden.
2. Entsaften:
Gib die vorbereiteten Stücke nach und nach in den Einfüllschacht deines Entsafters und drücke sie mithilfe des Stopfers zum Presswerk. Achte darauf, dass sich die Zutaten gleichmäßig verteilen, damit der Saft optimal gepresst wird.
3. Saft genießen:
Sobald kein Saft mehr aus dem Saftauslass austritt, ist dein Ananassaft fertig. Fülle ihn in ein Glas und genieße ihn am besten sofort. Alternativ kannst du ihn bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.
Tipps & Variationen
- Extra Frische: Füge ein paar Minzblätter zum Saft hinzu oder garniere ihn mit einer Scheibe Limette für ein zusätzliches Frischegefühl.
- Für mehr Süße: Wenn du es etwas süßer magst, gib eine halbe Banane zum Entsaften hinzu oder rühre etwas Agavendicksaft in den fertigen Saft.
- Kühl genießen: Im Sommer schmeckt der Saft besonders gut, wenn du ihn über Eiswürfel gießt oder die Zutaten vor dem Entsaften kurz im Kühlschrank kühlst.
Serviervorschlag
Serviere den fruchtigen Ananassaft in einem hohen Glas mit ein paar Eiswürfeln. Dekoriere das Glas mit einer dünnen Ananasscheibe am Rand oder einem Minzzweig. So wird dein Saft nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch zu einem wahren Highlight! Perfekt, um Gäste zu beeindrucken oder sich selbst eine kleine Auszeit zu gönnen.
Fazit
Dieser Ananassaft mit Birne, Orange, Ingwer und Limette bringt dir eine erfrischende Kombination aus Süße, Säure und einer leichten Schärfe ins Glas. Die Zubereitung ist einfach, und der Geschmack überzeugt auf ganzer Linie.
Probiere dieses Rezept aus und genieße einen frischen, vitaminreichen Saft, der deine Sinne belebt und dir das Gefühl von Sommer und Exotik nach Hause bringt.
Viel Spaß beim Entsaften und Genießen!
