Kreative Toasts in drei Varianten

Joachim Heidel

Diese kreativen Toasts bringen Abwechslung auf den Frühstücksteller. Ob Pistaziencreme mit Schokoladenmuster, Peanutbutter Jelly mit kleinen Herzen oder Nuss-Nougat-Creme mit Mandelmus-Marmorierung – mit wenigen Zutaten entstehen schnell dekorative Frühstückstoasts, die nicht nur gut aussehen, sondern auch richtig lecker schmecken.

Gesamtzeit
15 Min
Schwierigkeit
Einfach
Ernährung
Vegetarisch
Portionen
3

Zutaten

Portionen:
3
  • Für den Toast mit Pistaziencreme
  • Toast
    1 Stück
  • Pistaziencreme
    2 EL
  • Zartbitterschokolade
    1 TL
  • Für den Peanutbutter Jelly Toast
  • Toast
    1 Stück
  • Erdnussbutter
    2 EL
  • Erdbeermarmelade
    1 TL
  • Für den Nuss-Nougat Toast
  • Toast
    1 Stück
  • Nuss-Nougat-Creme
    2 EL
  • helles Mandelmus
    1 TL

Besonderes Zubehör

Wasserbad
Spritzbeutel
Zahnstocher
Löffel

Zubereitung

  1. Für den Toast mit Pistaziencreme eine Scheibe Toast gleichmäßig mit Pistaziencreme bestreichen.
  2. Die Zartbitterschokolade über einem Wasserbad schmelzen und in einen Spritzbeutel füllen.
  3. Die geschmolzene Schokolade längs in feinen Streifen auf die Pistaziencreme spritzen. Anschließend mit einem Zahnstocher in gleichmäßigen Abständen von oben nach unten durch die Creme ziehen, bis ein dekoratives Muster entsteht.
  4. Für den Peanutbutter Jelly Toast eine Scheibe Toast mit Erdnussbutter bestreichen.
  5. Die Erdbeermarmelade in kleinen Punkten auf der Erdnussbutter verteilen.
  6. Mit einem Zahnstocher von oben nach unten durch die Marmeladenpunkte ziehen, sodass kleine Herzformen entstehen.
  7. Für den Nuss-Nougat Toast eine Scheibe Toast mit Nuss-Nougat-Creme bestreichen.
  8. Das helle Mandelmus in größeren Punkten auf der Creme verteilen.
  9. Mit einem Zahnstocher kreisend durch Nuss-Nougat-Creme und Mandelmus ziehen, bis ein marmoriertes Muster entsteht.
  10. Die Toasts direkt servieren und nach Belieben frisch genießen.

Tipps & Variationen

Die Cremes lassen sich besonders gut verzieren, wenn sie weich und streichfähig sind. Für saubere Muster den Zahnstocher nach jedem Ziehen kurz abwischen. Statt Erdbeermarmelade passen auch Himbeer- oder Kirschmarmelade. Für extra Crunch können gehackte Pistazien, Nüsse oder Kakaonibs ergänzt werden.

Serviervorschlag

Die Toasts frisch zubereiten und direkt zum Frühstück, Brunch oder als süßen Snack servieren. Besonders schön wirken sie auf einer Platte mit verschiedenen Mustern nebeneinander.

Fazit

Kreative Toasts sind schnell gemacht, optisch besonders und perfekt für alle, die aus einfachem Frühstück etwas Besonderes machen möchten. Mit Pistaziencreme, Erdnussbutter, Marmelade, Nuss-Nougat-Creme und Mandelmus entstehen drei einfache Varianten mit Wow-Effekt.