Cocotte environ 24 cm, pour tous les types de poêles, y compris l'induction - 4 litres

POLYVALENT - Design scandinave, fonte robuste et détails bien pensés : l'émail noir mat à l'intérieur de la marmite est adapté à la friture, résiste aux rayures et est facile à nettoyer

CUISSON PARFAITE - Grâce à la structure spéciale sous le couvercle, le liquide est réparti uniformément lorsque le couvercle est fermé - vos aliments dans la cocotte restent particulièrement tendres et juteux

EFFICACITÉ ÉNERGÉTIQUE - La fonte stocke la chaleur sur une longue période et la restitue progressivement. idéal pour une cuisson uniforme des plats braisés, du poisson, de la viande et bien plus encore.

PLUS QUE DU COQ AU VIN - La cocotte est prédestinée au classique français, mais peut faire encore plus : le livret de recettes ci-joint vous propose 10 recettes inspirantes pour la cocotte en fonte

NOTRE PROMESSE - Nous voulons rendre votre décision aussi simple que possible : s'il y a un problème avec l'article, nous serons heureux de vous aider.

Un appareil polyvalent et élégant pour des moments de cuisine uniques

Avec le cocotte ronde (Ø 24 cm) depuis Springlane Vous cuisinez avec style et garantissez des expériences culinaires extraordinaires.

À un Capacité de 4 l et un Hauteur de 13,8 cm La rôtissoire de haute qualité est particulièrement adaptée à la préparation de plats de viande et de légumes, tels que des roulades et des ragoûts, ainsi que des rôtis braisés ou des ragoûts copieux.

Données clés pour le plat à rôtir rond (Ø 24 cm)

• Capacité : 4l
• Dimensions : environ 32 x 24 x 13,8 cm
• Matière : fonte émaillée, acier inoxydable
• Poids : environ 4,6 kg
• Couleur : Misty Cliff (Gris), Récif nordique (menthe), terre rubis (rouge)

Individuel et moderne

Le design scandinave dans des couleurs mates et élégantes, les cocottes deviennent un accroche-regard unique dans la cuisine – et sur la table ! Vous pouvez facilement servir vos plats préparés directement dans votre cocotte : cela a un aspect très joli et garde vos plats frais grâce à la fonction spéciale Propriétés de stockage de chaleur la fonte reste également chaude longtemps.

Parfait pour vos dîners

Le émail intérieur noir mat Le plat à rôtir en fonte est particulièrement adapté pour saisir croustillant, rôtir, braiser et caraméliser. Vos invités se souviendront longtemps de votre bœuf bourguignon parfaitement cuit ou de votre risotto crémeux cuit au four.

Le couvercle peut être ouvert grâce au bouton de couvercle résistant à la chaleur en acier inoxydable Retirer en toute sécurité pendant la cuisson ou le service. Le Les grandes poignées pratiques du rôtissoire répartissent le poids uniformément et ainsi il peut être transporté sans effort. Les conditions idéales pour un dîner réussi.

Matériau durable

Nos cocottes sont fabriquées à partir de fonte robuste avec un haute efficacité énergétique fabriqué. La particularité de ce matériau est qu'il stocke la chaleur sur une longue période et ne la restitue que progressivement. Ainsi, un répartition uniforme de la chaleur et une cuisson uniforme est garantie.

Lors de son utilisation au four, assurez-vous que l'extérieur de votre cocotte soit parfaitement propre. Cela empêche toute saleté de brûler et protège le revêtement extérieur mat.

Revêtement spécial

Merci à la revêtement en émail noir non toxique le torréfacteur a un haute résistance aux rayures et est facile à nettoyer. Cette couche a été spécialement développée pour la cuisson à haute température. Les arômes de torréfaction et de torréfaction peuvent ainsi se développer idéalement et vous offrir, à vous et à vos invités, une expérience gustative extraordinaire.

Un plaisir juteux

Le spécial Structure des gouttelettes sous le couvercle assure que les aliments sont continuellement arrosés de liquide de cuisson condensé. Cette répartition uniforme de l’humidité empêche vos aliments de se dessécher. De cette façon, votre viande, votre poisson ou vos légumes restent extrêmement juteux.

Conseils d'entretien pour vos cocottes

La cocotte doit être au moins 15 minutes Laisser refroidir après utilisation avant de nettoyer avec de l'eau chaude, un détergent doux et une éponge douce. Veuillez ne jamais mettre la fonte au lave-vaisselle. Si vous graissez régulièrement votre plat à rôtir avec un peu d'huile végétale après le lavage et que vous le faites chauffer quelques minutes à feu moyen, il sera parfaitement entretenu et protégé. Vous pouvez en savoir plus sur la meilleure façon de prendre soin de vos cocottes dans notre instructions d'entretien ci-jointes.

Un vrai artiste

Les cocottes sont parfaites pour faire cuire du pain. La marmite en fonte répond à toutes les exigences pour permettre au pain de se développer parfaitement.

Le humiditéqui s'échappe du pain pendant la cuisson remplace la vapeur. Préchauffez bien la casserole et placez la pâte dans la casserole – attention à ne pas vous brûler.

Laissez le couvercle sur la casserole au début de la cuisson et ne le retirez que vers la fin de la cuisson pour cuire la croûte. Ne réglez pas la température du four trop haut, sinon le pain risque de noircir rapidement.

Un bon début

Nous vous recommandons de nettoyer votre cocotte avant la première utilisation avec rincer à l'eau chaude et laisser sécher. Donner quelque chose Huile végétale dans le plat à rôtir et répartissez-le uniformément. Dans l'étape suivante, vous chauffez le plat à rôtir 5 minutes longtemps à feu moyen. Essuyez ensuite l’excédent d’huile avec un essuie-tout. Il est préférable de répéter l'entretien après chaque utilisation de votre cocotte.

Toujours bien équipé !

Le cocotte ronde (Ø 24 cm) est idéal pour la cuisson de pains classiques et la préparation de ragoûts copieux. Comme le rôtissoire a une capacité de 4 litres, vous pouvez facilement cuire jusqu'à 1 kg de pâte à pain au four.

Le cocotte ronde (Ø 28 cm) est idéal pour préparer des plats de légumes et de viande et crée des pains moelleux et de délicieux gâteaux. Comme le rôtissoire a une capacité de 6 litres, vous pouvez l'utiliser aussi bien pour la pâte à pain lourde que pour la préparation de roulades.

Avec le cocotte ovale (Ø 33 cm) Vous pouvez préparer des plats braisés, des volailles entières, de grands ragoûts et des pains. La capacité est de 6,5 litres.