Cocotte environ 24 cm, pour tous les types de poêles, y compris l'induction - 4 litres

POLYVALENT - Design scandinave, fonte robuste et détails bien pensés : l'émail noir mat à l'intérieur de la marmite est adapté à la friture, résiste aux rayures et est facile à nettoyer

CUISSON PARFAITE - Grâce à la structure spéciale sous le couvercle, le liquide est réparti uniformément lorsque le couvercle est fermé - vos aliments dans la cocotte restent particulièrement tendres et juteux

EFFICACITÉ ÉNERGÉTIQUE - La fonte stocke la chaleur sur une longue période et la restitue progressivement. idéal pour une cuisson uniforme des plats braisés, du poisson, de la viande et bien plus encore.

PLUS QUE DU COQ AU VIN - La cocotte est prédestinée au classique français, mais peut faire encore plus : le livret de recettes ci-joint vous propose 10 recettes inspirantes pour la cocotte en fonte

NOTRE PROMESSE - Nous voulons rendre votre décision aussi simple que possible : s'il y a un problème avec l'article, nous serons heureux de vous aider.

Un appareil polyvalent et élégant pour des moments de cuisine uniques

Avec le cocotte ronde (Ø 24 cm) depuis Springlane Vous cuisinez avec style et garantissez des expériences culinaires extraordinaires.

À un Capacité de 4 l et un Hauteur de 13,8 cm La rôtissoire de haute qualité est particulièrement adaptée à la préparation de plats de viande et de légumes, tels que des roulades et des ragoûts, ainsi que des rôtis braisés ou des ragoûts copieux.

Données clés pour le plat à rôtir rond (Ø 24 cm)

• Capacité : 4l
• Dimensions : environ 32 x 24 x 13,8 cm
• Matière : fonte émaillée, acier inoxydable
• Poids : environ 4,6 kg
• Couleur : Misty Cliff (Gris), Récif nordique (menthe), terre rubis (rouge)

Individuel et moderne

Le design scandinave Avec leurs couleurs mates et élégantes, les cocottes attireront tous les regards, en cuisine comme à table ! Servez vos plats directement dans votre cocotte : leur aspect est impeccable et leur fraîcheur est préservée grâce à leur revêtement spécial. Propriétés de stockage de chaleur la fonte reste également chaude longtemps.

Parfait pour vos dîners

Le émail intérieur noir mat La rôtissoire en fonte est idéale pour saisir, rôtir, braiser et caraméliser des aliments croustillants. Vos invités se souviendront longtemps de votre bœuf bourguignon parfaitement cuit ou de votre risotto crémeux au four.

Le couvercle peut être ouvert grâce au bouton de couvercle résistant à la chaleur en acier inoxydable retiré en toute sécurité pendant la cuisson ou le service. Les grandes poignées pratiques du rôtissoire répartissent le poids uniformément Facile à porter, il est le compagnon idéal pour un dîner réussi.

Matériau durable

Nos cocottes sont fabriquées à partir de fonte robuste avec un haute efficacité énergétique La particularité de ce matériau est qu’il stocke la chaleur sur une longue période et la restitue progressivement. répartition uniforme de la chaleur et une cuisson uniforme est garantie.

Lorsque vous utilisez la cocotte au four, assurez-vous que l'extérieur est parfaitement propre. Cela évite que la saleté ne brûle et protège le revêtement extérieur mat.

Revêtement spécial

Merci à la revêtement en émail noir non toxique le torréfacteur a un haute résistance aux rayures et est facile à nettoyerCette couche a été spécialement conçue pour la cuisson à haute température. Elle permet aux saveurs rôties et frites de se développer parfaitement, offrant à vous et à vos invités une expérience gustative exceptionnelle.

Un plaisir juteux

Le spécial Structure des gouttelettes Le bac collecteur sous le couvercle assure un arrosage continu du liquide de cuisson condensé. Cette répartition homogène de l'humidité prévient le dessèchement des aliments, préservant ainsi la jutosité exceptionnelle de vos viandes, poissons et légumes.

Conseils d'entretien pour vos cocottes

La cocotte doit être au moins 15 minutes Laissez refroidir après utilisation avant de nettoyer avec de l'eau chaude, un détergent doux et une éponge douce. Ne mettez jamais la fonte au lave-vaisselle. Enduisez régulièrement votre cocotte d'un peu d'huile végétale après le lavage et chauffez-la quelques minutes à feu moyen pour qu'elle soit parfaitement entretenue et protégée. Pour en savoir plus sur l'entretien optimal de vos cocottes, consultez notre instructions d'entretien ci-jointes.

Un vrai artiste

Les cocottes sont parfaites pour faire cuire du painLa marmite en fonte répond à toutes les exigences pour que le pain se développe parfaitement.

Le humiditéLa vapeur qui s'échappe du pain pendant la cuisson remplace la vapeur d'eau. Préchauffez bien la casserole et placez-y la pâte en faisant attention à ne pas vous brûler.

Laissez le couvercle sur le plat pendant les premières minutes de cuisson et ne le retirez qu'en fin de cuisson pour permettre à la croûte de cuire. Ne réglez pas la température du four trop haut, sinon le pain brunira rapidement.

Un bon début

Nous vous recommandons de nettoyer votre cocotte avant la première utilisation avec rincer à l'eau chaude et laisser sécher. Donner quelque chose Huile végétale dans le plat à rôtir et répartissez-le uniformément. Ensuite, faites chauffer le plat à rôtir. 5 minutes Laissez mijoter à feu moyen. Essuyez ensuite l'excédent d'huile avec un essuie-tout. Il est préférable de répéter cette opération après chaque utilisation de votre cocotte.

Toujours bien équipé !

Le cocotte ronde (Ø 24 cm) Idéal pour la cuisson de pains classiques et la préparation de ragoûts copieux, ce rôtissoire d'une capacité de 4 litres permet de cuire facilement jusqu'à 1 kg de pâte à pain au four.

Le cocotte ronde (Ø 28 cm) Idéal pour préparer des plats de légumes et de viande, il permet de réaliser des pains moelleux et de délicieux gâteaux. Avec une capacité de 6 litres, il convient aussi bien aux pâtes à pain épaisses qu'aux roulades.

Avec le cocotte ovale (Ø 33 cm) Vous pouvez préparer des plats braisés, des volailles entières, de grands ragoûts et du pain. Sa capacité est de 6,5 litres.