Cocotte intorno a 24 cm, per tutti i tipi di stufa tra cui l'induzione - 4 litri

TUTTOFARE - Design scandinavo, ghisa robusta e dettagli studiati: lo smalto nero opaco all'interno della pentola è adatto per friggere, è resistente ai graffi e facile da pulire.

COTTURA PERFETTA - Grazie alla speciale struttura sotto il coperchio, il liquido viene distribuito uniformemente quando il coperchio è chiuso: il cibo nella casseruola rimane particolarmente tenero e succoso.

EFFICIENZA ENERGETICA - La ghisa immagazzina il calore per un lungo periodo di tempo e lo rilascia gradualmente - ideale per una cottura uniforme di brasati, pesce, carne e molto altro.

PIÙ DI COQ AU VIN - La cocotte è predestinata al classico francese, ma può fare ancora di più: il ricettario allegato vi offre 10 ricette stimolanti per la teglia in ghisa.

LA NOSTRA PROMESSA - Vogliamo rendere la tua decisione il più semplice possibile: se c'è qualcosa che non va con l'articolo, saremo lieti di aiutarti.

Elegante tuttofare per momenti di cucina unici

Con il cocotte rotonda (Ø 24 cm) da Springlane Cucini con stile e garantisci esperienze culinarie straordinarie.

A un Capacità di 4 l e uno Altezza di 13,8 cm La teglia di alta qualità è particolarmente adatta alla preparazione di piatti a base di carne e verdure, come involtini e ragù, ma anche arrosti brasati o sostanziosi stufati.

Dati principali della teglia rotonda (Ø 24 cm)

• Capacità: 4l
• Dimensioni: circa 32 x 24 x 13,8 centimetri
• Materiale: ghisa smaltata, acciaio inossidabile
• Peso: circa 4,6 kg
• Colore: Misty Cliff (grigio), Nordic Reef (Menta), Ruby Earth (Rosso)

Individuale e moderno

IL design scandinavo in colori opachi ed eleganti rendono le cocottes un elemento di spicco in cucina e in tavola! Puoi servire facilmente i piatti preparati direttamente nella tua cocotte: ha un aspetto molto bello e mantiene i tuoi piatti freschi grazie allo speciale Proprietà di accumulo di calore inoltre la ghisa rimane calda a lungo.

Perfetto per le tue cene

IL smalto interno nero opaco La teglia in ghisa è particolarmente adatta per rosolare, arrostire, brasare e caramellare in modo croccante. I vostri ospiti ricorderanno a lungo il vostro Bœuf Bourguignon cucinato alla perfezione o il vostro cremoso risotto al forno.

Il coperchio può essere aperto grazie al pomello del coperchio resistente al calore in acciaio inossidabile Rimuovere in modo sicuro durante la cottura o il servizio. IL Le pratiche e grandi maniglie del tostatore distribuiscono il peso in modo uniforme e quindi può essere trasportato senza sforzo. Le condizioni ideali per una cena di successo.

Materiale durevole

Le nostre cocottes sono fatte da ghisa robusta con un alta efficienza energetica prodotto. La particolarità di questo materiale è che immagazzina il calore per un lungo periodo di tempo e lo rilascia solo gradualmente. Quindi, un distribuzione uniforme del calore e la cottura uniforme è garantita.

Quando si utilizza la cocotte nel forno, assicurarsi che la parte esterna sia completamente pulita. In questo modo si evita che lo sporco si attacchi e si protegge il rivestimento esterno opaco.

Rivestimento speciale

Grazie al rivestimento in smalto nero atossico il torrefattore ha un elevata resistenza ai graffi E è facile da pulire. Questo strato è stato sviluppato appositamente per la rosolatura ad alte temperature. In questo modo gli aromi della tostatura e della cottura possono svilupparsi in modo ottimale e regalare a voi e ai vostri ospiti un'esperienza di gusto straordinaria.

Piacere succoso

Lo speciale Struttura della gocciolina sotto il coperchio assicura che il cibo venga costantemente irrorato dal liquido di cottura condensato. Questa distribuzione uniforme dell'umidità impedisce che gli alimenti si secchino. In questo modo la carne, il pesce e le verdure rimangono estremamente succosi.

Consigli per la cura delle vostre cocotte

La cocotte dovrebbe essere almeno 15 minuti Lasciare raffreddare dopo l'uso prima di pulire con acqua calda, detergente delicato e una spugna morbida. Si prega di non mettere mai la ghisa in lavastoviglie. Se dopo averla lavata ungete regolarmente la vostra teglia con un po' di olio vegetale e la fate scaldare per qualche minuto a fuoco medio, sarà perfettamente curata e protetta. Puoi scoprire di più su come prenderti cura al meglio delle tue cocotte nel nostro istruzioni per la cura allegate.

Un vero artista

Le cocotte sono perfette per per cuocere il pane in. La pentola in ghisa soddisfa tutti i requisiti per consentire al pane di svilupparsi perfettamente.

IL umiditàche fuoriesce dal pane durante la cottura sostituisce il vapore. Preriscaldate bene la pentola e versatevi l'impasto, facendo attenzione a non scottarvi.

Lasciare il coperchio sulla pentola all'inizio della cottura e rimuoverlo solo verso la fine per cuocere la base. Non impostare una temperatura del forno troppo alta, altrimenti il ​​pane potrebbe diventare nero in fretta.

Un buon inizio

Ti consigliamo di pulire la tua cocotte prima del primo utilizzo con risciacquare con acqua calda E lasciare asciugare. Dai qualcosa Olio vegetale nella teglia e distribuirlo uniformemente. Nel passaggio successivo si riscalda la teglia da forno 5 minuti a lungo a fuoco medio. Quindi asciugare l'olio in eccesso con un tovagliolo di carta da cucina. Si consiglia di ripetere la cura dopo ogni utilizzo della cocotte.

Sempre ben equipaggiati!

IL cocotte rotonda (Ø 24 cm) è ideale per la preparazione di pani classici e sostanziosi stufati. Grazie alla capacità del contenitore di 4 litri, è possibile cuocere senza problemi fino a 1 kg di impasto per il pane nel forno.

IL cocotte rotonda (Ø 28 cm) è ideale per preparare piatti a base di verdure e carne e consente di realizzare soffici pani e deliziose torte. Grazie alla capacità di 6 litri, la tostatrice può essere utilizzata sia per impasti di pane pesanti, sia per preparare involtini.

Con il cocotte ovale (Ø 33 cm) Si possono preparare brasati, pollame intero, grandi stufati e pani. La capacità è di 6,5 litri.