Cocotte intorno a 24 cm, per tutti i tipi di stufa tra cui l'induzione - 4 litri

TUTTOFARE - Design scandinavo, ghisa robusta e dettagli studiati: lo smalto nero opaco all'interno della pentola è adatto per friggere, è resistente ai graffi e facile da pulire

COTTURA PERFETTA - Grazie alla speciale struttura sotto il coperchio, il liquido viene distribuito uniformemente quando il coperchio è chiuso: il cibo nella casseruola rimane particolarmente tenero e succoso.

EFFICIENZA ENERGETICA - La ghisa immagazzina il calore per un lungo periodo di tempo e lo rilascia gradualmente - ideale per una cottura uniforme di brasati, pesce, carne e molto altro.

PIÙ DI COQ AU VIN - La cocotte è predestinata al classico francese, ma può fare ancora di più: il ricettario allegato vi fornisce 10 ricette stimolanti per la teglia in ghisa.

LA NOSTRA PROMESSA - Vogliamo rendere la tua decisione il più semplice possibile: se c'è qualcosa che non va con l'articolo, saremo lieti di aiutarti.

Elegante tuttofare per momenti di cucina unici

Con il cocotte rotonda (Ø 24 cm) da Springlane Cucini con stile e garantisci esperienze culinarie straordinarie.

A un Capacità di 4 l e uno Altezza di 13,8 cm La teglia di alta qualità è particolarmente adatta alla preparazione di piatti a base di carne e verdure, come involtini e ragù, ma anche arrosti o sostanziosi stufati.

Dati principali della teglia rotonda (Ø 24 cm)

• Capacità: 4l
• Dimensioni: circa 32 x 24 x 13,8 cm
• Materiale: ghisa smaltata, acciaio inossidabile
• Peso: circa 4,6 kg
• Colore: Misty Cliff (Grigio), Nordic Reef (menta), Ruby Earth (rosso)

Individuale e moderno

IL design scandinavo in colori opachi ed eleganti rende le cocotte un elemento di attrazione unico in cucina e in tavola! Puoi servire facilmente i tuoi piatti preparati direttamente nella tua cocotte: ha un aspetto molto bello e mantiene i tuoi piatti freschi grazie alla speciale Proprietà di accumulo di calore la ghisa rimane calda anche a lungo.

Perfetto per le tue cene

IL smalto interno nero opaco La teglia in ghisa è ideale per rosolare, arrostire, brasare e caramellare in modo croccante. I tuoi ospiti ricorderanno a lungo il tuo manzo alla borgognona cucinato alla perfezione o il tuo cremoso risotto al forno.

Il coperchio può essere aperto grazie al pomello del coperchio resistente al calore in acciaio inossidabile rimossi in modo sicuro durante la cottura o il servizio. Le comode e grandi maniglie del tostatore distribuiscono il peso in modo uniforme È facile da indossare, il che lo rende il compagno perfetto per una cena di successo.

Materiale durevole

Le nostre cocottes sono fatte da ghisa robusta con un alta efficienza energetica La particolarità di questo materiale è che immagazzina il calore per un lungo periodo di tempo e lo rilascia gradualmente. distribuzione uniforme del calore e la cottura uniforme è garantita.

Quando si utilizza la cocotte in forno, assicurarsi che l'esterno sia completamente pulito. Questo impedisce allo sporco di bruciare e protegge il rivestimento esterno opaco.

Rivestimento speciale

Grazie al rivestimento in smalto nero atossico il torrefattore ha un elevata resistenza ai graffi E è facile da pulireQuesto strato è stato sviluppato appositamente per la rosolatura ad alte temperature. Questo permette ai sapori della cottura arrosto e fritta di svilupparsi perfettamente, offrendo a te e ai tuoi ospiti un'esperienza di gusto eccezionale.

Piacere succoso

Lo speciale Struttura della gocciolina Il vassoio raccogli-gocce sotto il coperchio assicura che il cibo venga costantemente irrorato dal liquido di cottura condensato. Questa distribuzione uniforme dell'umidità impedisce che il cibo si secchi, mantenendo carne, pesce o verdure eccezionalmente succosi.

Consigli per la cura delle vostre cocotte

La cocotte dovrebbe essere almeno 15 minuti Lasciare raffreddare dopo l'uso prima di pulire con acqua calda, detergente delicato e una spugna delicata. Non mettere mai la ghisa in lavastoviglie. Se ungete regolarmente la vostra teglia con un po' di olio vegetale dopo averla lavata e la riscaldate per qualche minuto a fuoco medio, sarà perfettamente curata e protetta. Potete scoprire di più su come prendervi cura al meglio delle vostre cocotte nel nostro istruzioni per la cura allegate.

Un vero artista

Le cocotte sono perfette per per cuocere il paneLa pentola in ghisa soddisfa tutti i requisiti affinché il pane si sviluppi perfettamente.

IL umiditàIl vapore che fuoriesce dal pane durante la cottura sostituisce il vapore. Preriscaldate bene la pentola e metteteci dentro l'impasto, facendo attenzione a non scottarvi.

Lasciate il coperchio sulla teglia per i primi minuti di cottura e toglietelo solo verso la fine per permettere alla crosta di cuocersi. Non impostate la temperatura del forno troppo alta, altrimenti il pane diventerà dorato in fretta.

Un buon inizio

Ti consigliamo di pulire la tua cocotte prima del primo utilizzo con risciacquare con acqua calda E lasciare asciugare. Dai qualcosa Olio vegetale nella teglia e distribuirlo uniformemente. Nel passaggio successivo, riscaldare la teglia 5 minuti Cuocere a fuoco medio per un tempo prolungato. Quindi asciugare l'olio in eccesso con un tovagliolo di carta. È consigliabile ripetere questo procedimento dopo ogni utilizzo della cocotte.

Sempre ben equipaggiati!

IL cocotte rotonda (Ø 24 cm) È ideale per cuocere pani classici e preparare sostanziosi stufati. Con una capacità di 4 litri, la teglia può cuocere facilmente fino a 1 kg di impasto per il pane in forno.

IL cocotte rotonda (Ø 28 cm) È perfetto per preparare piatti a base di verdure e carne e per creare soffici pani e deliziose torte. Con una capacità di 6 litri, il tostapane può essere utilizzato sia per impasti di pane pesanti che per involtini.

Con il cocotte ovale (Ø 33 cm) È possibile preparare brasati, pollame intero, stufati e pane. La capacità è di 6,5 litri.