Bent u klaar om een sap te ontdekken dat verrast met ongewone ingrediënten en een echte smaakbeleving biedt? Ons appelsap met courgette, munt en citroen combineert frisheid, fruitigheid en een lichte pittigheid in één glas! De milde courgette combineert prachtig met de zoetheid van de appel, terwijl de munt en citroen voor een verkwikkende noot zorgen. Het resultaat is een heerlijk licht sapje dat niet alleen verfrissend is, maar ook boordevol waardevolle vitaminen en voedingsstoffen zit. Perfect voor iedereen die iets nieuws wil proberen en zijn lichaam een extra dosis frisheid wil geven!
Bereidingstijd: 10 minuten
Ingrediënten (voor ca. 400 ml sap)
- 150 g appel (met schil en pitten)
- 250 g courgette
- 10 g munt (ongeveer 4 takjes)
- 20 g citroen (met schil)
voorbereiding
1. Voorbereiding:
Was alle ingrediënten grondig. Snijd de appel en courgette in grote stukken, zodat ze gemakkelijk in de vultrechter van uw sapcentrifuge passen. Hak ook de munttakjes grof. Snijd de citroen met schil in kleine stukjes.
2. Sap maken:
Voeg de voorbereide stukjes geleidelijk toe aan de vulopening van uw sapcentrifuge. Duw de ingrediënten voorzichtig met de duwer richting de pers. Zorg ervoor dat de ingrediënten gelijkmatig verdeeld zijn, zodat het sap optimaal stroomt.
3. Serveren:
Wanneer er geen sap meer uit de sapuitloop komt, is uw appelsap klaar. Giet het sap in een glas en drink het meteen versgeperst op. U kunt het ook maximaal 24 uur in de koelkast bewaren.
Tips & Variaties
- Voor meer zoetheid: voeg een halve banaan of een handvol druiven toe om het sap nog zoeter en fruitiger te maken.
- Extra fris: Voeg voor het persen een paar schijfjes komkommer of een scheutje limoensap toe, zo wordt het sap nog frisser.
- Speciale traktatie: Het sap smaakt ook heerlijk met ijsblokjes en een klein scheutje honing.
Serveersuggestie
Serveer het appelsap in een mooi glas met een paar verse muntblaadjes als garnering. Voor een speciaal tintje kunt u de rand van het glas versieren met een schijfje citroen en het sap over een paar ijsblokjes gieten. Dit maakt het drankje nog verfrissender en een echte blikvanger – ideaal om van te genieten in de tuin, op het terras of als bijzonder hoogtepunt bij uw volgende brunch!
Conclusie
Dit appelsap met courgette, munt en citroen combineert fruitige zoetheid en delicate frisheid in één glas. Door de toevoeging van courgette krijgt het sap een lichte, aangename consistentie en de munt zorgt voor een speciaal aroma.
Probeer dit eenvoudige en gezonde recept en geniet van een sapje dat niet alleen heerlijk smaakt, maar ook vol waardevolle voedingsstoffen zit. Ideaal voor een gezonde start van de dag of als verfrissende pauze tussendoor!
