Ingwer-Granatapfel-Shot

Name: Ingwer-Granatapfel-Shot
Total time: 10 min
Yield: 5
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 50 g Ingwer; 1 Stück Zitrone; 1 Stück Blutorange; 1 Stück Granatapfel; 4 EL Honig

Joachim Heidel

Fruchtig-scharfer Ingwer-Shot mit Zitrone, Blutorange und Granatapfel. Der Honig rundet die Säure angenehm ab und sorgt für eine leichte Süße – perfekt als intensiver Frischekick für zwischendurch.

Gesamtzeit

10 Min

Schwierigkeit

Einfach

Ernährung

Vegan

Portionen

Zutaten

Portionen:

Ingwer
50 g
Zitrone
1 Stück
Blutorange
1 Stück
Granatapfel
1 Stück
Honig
4 EL

Besonderes Zubehör

Hochleistungsmixer

Zubereitung

Ingwer schälen und klein schneiden. Zitrone, Blutorange und Granatapfel auspressen.
Alle Zutaten zusammen mit dem Honig in den Mixbehälter geben und auf höchster Stufe pürieren.

Tipps & Variationen

Für eine mildere Variante kannst du weniger Ingwer verwenden oder etwas Wasser bzw. Orangensaft ergänzen. Wer es noch frischer mag, gibt etwas Minze dazu. Für mehr Würze passt eine kleine Prise Kurkuma oder Cayennepfeffer. Statt Honig kannst du auch Ahornsirup oder Agavendicksaft verwenden.